#1. Tomates enlatados
Muitos alimentos enlatados contêm BPA, um produto químico tóxico ligado a defeitos de nascimento e aumento do risco de câncer, entre outros problemas de saúde graves. No caso dos tomates, a sua elevada acidez faz com que o BPA se infiltre neles, aumentando o risco.
Recomendação: Evite alimentos enlatados e consuma frutas e legumes frescos ou escolha produtos embalados em vidro.
Muitos alimentos enlatados contêm BPA, um produto químico tóxico ligado a defeitos de nascimento e aumento do risco de câncer, entre outros problemas de saúde graves. No caso dos tomates, a sua elevada acidez faz com que o BPA se infiltre neles, aumentando o risco.
Recomendação: Evite alimentos enlatados e consuma frutas e legumes frescos ou escolha produtos embalados em vidro.
#2. Carnes processadas ou embutidos
Durante o cozimento das carnes processadas são produzidos produtos químicos tóxicos, que causam o câncer colorretal, câncer no estômago e no pâncreas. As carnes processadas também contêm nitrito de sódio, o qual, no corpo, pode também contribuir para causar o câncer.
Recomendação: evite totalmente as carnes processadas e os alimentos embutidos em todas as suas apresentações. Em vez disso, opte por sanduíches de salmão, abacate e azeitonas.
#3. Hambúrgueres
Durante o cozimento das carnes processadas são produzidos produtos químicos tóxicos, que causam o câncer colorretal, câncer no estômago e no pâncreas. As carnes processadas também contêm nitrito de sódio, o qual, no corpo, pode também contribuir para causar o câncer.
Recomendação: evite totalmente as carnes processadas e os alimentos embutidos em todas as suas apresentações. Em vez disso, opte por sanduíches de salmão, abacate e azeitonas.
#3. Hambúrgueres
Que o fast food é uma bomba-relógio para a nossa saúde não é nenhuma novidade. Mas poucos sabem que consumir apenas duas vezes por semana já é suficiente para causar ganho de peso, artérias obstruídas, resistência à insulina e aumento da pressão arterial.
Recomendação: Se você não consegue resistir ao junk food, busque consumir algo mais saudável, como hambúrgueres caseiros ou batatas assadas ao invés de fritas.
Que o fast food é uma bomba-relógio para a nossa saúde não é nenhuma novidade. Mas poucos sabem que consumir apenas duas vezes por semana já é suficiente para causar ganho de peso, artérias obstruídas, resistência à insulina e aumento da pressão arterial.
Recomendação: Se você não consegue resistir ao junk food, busque consumir algo mais saudável, como hambúrgueres caseiros ou batatas assadas ao invés de fritas.
#4. Pipoca de micro-ondas
O consumo deste alimento pode causar bronquiolite obliterante, uma grave doença pulmonar relacionada com alguns aromatizantes, tais como diacetil, que acentua o sabor da manteiga, utilizados em sua fabricação.
Recomendação: Prepare sua pipoca de forma tradicional, você pode colocar o sabor que quiser nelas a seu gosto, e ainda economizará muito dinheiro.
#5. Alimentos congelados
O consumo deste alimento pode causar bronquiolite obliterante, uma grave doença pulmonar relacionada com alguns aromatizantes, tais como diacetil, que acentua o sabor da manteiga, utilizados em sua fabricação.
Recomendação: Prepare sua pipoca de forma tradicional, você pode colocar o sabor que quiser nelas a seu gosto, e ainda economizará muito dinheiro.
#5. Alimentos congelados
Os alimentos congelados além de pobres em propriedades nutricionais, levam grande quantidade de sal, principal responsável pelo aumento da pressão arterial. Além disso, a maioria destes alimentos contém óleos hidrogenados e outros ingredientes artificiais que causam outros sérios problemas de saúde.
Recomendação: Se você não tem tempo para cozinhar todos os dias, procure um dia na semana para planejar suas refeições e preparar sua própria comida congelada. Sua carteira também lhe agradecerá.
Os alimentos congelados além de pobres em propriedades nutricionais, levam grande quantidade de sal, principal responsável pelo aumento da pressão arterial. Além disso, a maioria destes alimentos contém óleos hidrogenados e outros ingredientes artificiais que causam outros sérios problemas de saúde.
Recomendação: Se você não tem tempo para cozinhar todos os dias, procure um dia na semana para planejar suas refeições e preparar sua própria comida congelada. Sua carteira também lhe agradecerá.
#6. Adoçantes artificiais
Se você não sabia, os adoçantes artificiais não ajudam a perder peso. O aspartame, por exemplo, estimula o apetite causando um aumento do consumo de carboidratos. Mas isso não é o pior. Esta substância é a mais nociva, e está ligada ao surgimento de tumores cerebrais.
Recomendação: Se você não consegue tomar chá ou alimentos sem adoçar, escolha opções naturais, como a estévia ou o mel.
#7. Produtos à base de soja
Se você não sabia, os adoçantes artificiais não ajudam a perder peso. O aspartame, por exemplo, estimula o apetite causando um aumento do consumo de carboidratos. Mas isso não é o pior. Esta substância é a mais nociva, e está ligada ao surgimento de tumores cerebrais.
Recomendação: Se você não consegue tomar chá ou alimentos sem adoçar, escolha opções naturais, como a estévia ou o mel.
#7. Produtos à base de soja
O consumo de produtos à base de soja está associado a defeitos congênitos, problemas no sistema reprodutivo e câncer. A soja não orgânica contém ingredientes que foram transformados com o uso de hexanol, um produto altamente tóxico, responsável por provocar múltiplas doenças.
Recomendação: consuma produtos à base de soja orgânica, fermentada adequadamente.
O consumo de produtos à base de soja está associado a defeitos congênitos, problemas no sistema reprodutivo e câncer. A soja não orgânica contém ingredientes que foram transformados com o uso de hexanol, um produto altamente tóxico, responsável por provocar múltiplas doenças.
Recomendação: consuma produtos à base de soja orgânica, fermentada adequadamente.
#8. Produtos dietéticos
A grande maioria dos produtos diet contém adoçantes artificiais, como a sucralose ou o aspartame. Os dois adoçantes têm sido associados a problemas gastrointestinais, distúrbios do sistema endócrino, problemas neurológicos, entre outros.
Recomendação: escolha produtos orgânicos, que tenham sido fabricados sem o uso de produtos químicos sintéticos.
#9. Arroz branco
A grande maioria dos produtos diet contém adoçantes artificiais, como a sucralose ou o aspartame. Os dois adoçantes têm sido associados a problemas gastrointestinais, distúrbios do sistema endócrino, problemas neurológicos, entre outros.
Recomendação: escolha produtos orgânicos, que tenham sido fabricados sem o uso de produtos químicos sintéticos.
#9. Arroz branco
De acordo com pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard, o arroz branco provoca aumentos repentinos nos níveis de glicose no sangue, aumentando o risco de diabetes. O arroz branco é o resultado de um processo de refino de grãos inteiros, restando essencialmente o amido puro.
Recomendação: substitua os grãos refinados, como o do arroz branco, por grãos integrais.
De acordo com pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard, o arroz branco provoca aumentos repentinos nos níveis de glicose no sangue, aumentando o risco de diabetes. O arroz branco é o resultado de um processo de refino de grãos inteiros, restando essencialmente o amido puro.
Recomendação: substitua os grãos refinados, como o do arroz branco, por grãos integrais.
#10. Margarina
A margarina contém gordura trans, uma gordura não natural obtida pelo processo de hidrogenação, que transforma os óleos vegetais líquidos em uma gordura sólida. As gorduras trans contribuem para o surgimento de doenças cardíacas, do câncer, de problemas ósseos, para o desequilíbrio hormonal e a infertilidade.
Recomendação: Leia os rótulos dos produtos cuidadosamente, e antes de consumi-los, certifique-se de que não contêm gorduras hidrogenadas.
A margarina contém gordura trans, uma gordura não natural obtida pelo processo de hidrogenação, que transforma os óleos vegetais líquidos em uma gordura sólida. As gorduras trans contribuem para o surgimento de doenças cardíacas, do câncer, de problemas ósseos, para o desequilíbrio hormonal e a infertilidade.
Recomendação: Leia os rótulos dos produtos cuidadosamente, e antes de consumi-los, certifique-se de que não contêm gorduras hidrogenadas.
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